Gli smoothies sono bevanda di tendenza davvero sana e gustosa, a base di di frutta e/o verdura fresca, che può diventare una buona abitudine per far fronte al calore dell’estate. Ecco delle linee guida su come creare uno smoothie equilibrato e alcune ricette.…
Le erbe aromatiche sono un ingrediente molto utile in cucina per insaporire, aromatizzare o anche favorire la digestione. Vi proponiamo 3 ricette di minestre e zuppe facili da preparare.…
Lo zenzero candito conserva tutte le sue proprietà benefiche con il vantaggio di poterlo portare sempre con se: al lavoro, a scuola, in vacanza, in gita, etc. Da usare per voi, per i vostri bambini o da offrire agli…
Per organizzare il pranzo di Natale oppure il cenone per la Vigilia di Natale possono tornare utili alcune ricette ed alcuni consigli per stupire gli ospiti con gustosissimi piatti. In questo articolo descriveremo un menu per Natale: come si…
In questo periodo nel quale si va incontro alla stagione calda si ha sempre più voglia di piatti leggeri, veloci e freschi. Si cerca quindi il più possibile di consumare alimenti di stagione ricchi di acqua e sali minerali, ma…
Se le verdure fossero dei supereroi, la cipolla sarebbe la prima della lista. La cipolla infatti è ricca di molteplici benefici per la nostra salute. Le cipolle sono molto versatili e dal momento che sono spesso presenti nelle nostre…
In questa ricetta prepareremo una zuppa di zucca Hokkaido al kummel, un’ottima specialità che arriva dalla Carinzia. La zucca Hokkaido è una zucca rampicante che si adatta senza difficoltà ai diversi tipi di clima. Cresce molto bene in tutte…
