Quando entriamo nel reparto ortofrutta del supermercato o quando ci rechiamo dal nostro fruttivendolo di fiducia spesso accade che troviamo prodotti evidentemente fuori stagione che arrivano da terre lontane magari dopo aver attraversato il mare e fatto lunghi periodi in celle frigo. Ma quali sono i motivi che dovrebbero spingerci ad acquistare prodotti a Km 0 e possibilmente biologici? Perché comprare la frutta e la verdura di stagione? Più gusto in tavola La prima motivazione che dovrebbe portarci ad acquistare…
