EVENTI

DALLA FITOTERAPIA ALL‘ALIMENTAZIONE – Sabato 22 e Domenica 23 Giugno

Ciclo di due incontri dedicati all’approfondimento di numerose specie erboristiche, con riferimento sia all’aspetto terapeutico che fitoterapico, indicazioni relative al dosaggio e alle  preparazioni associate di uso comune in particolari problematiche di salute.

Di ogni  fitoterapico sarà approfondito il corrispondente utilizzo in dietetica considerando le azioni sia “energetiche “ che alimentari in senso stretto.

Nell’ambito delle due giornate verranno effettuate due visite guidate nel Giardino Officinale di Sprea per prendere visione ed approfondire meglio le caratteristiche delle specie arboree trattate.

I due incontri sono da considerarsi propedeutici l’uno all’altro e pertanto e vivamente consigliata la partecipazione ad entrambi.

Relatore: dott. Luciano Andreoli. Esperto in Pediatria, Omeopatia, Medicina tradizionale cinese.

Sabato 22 Giugno

Dalle ore 9,15 Accoglienza e Registrazione partecipanti presso la “Sala delle Erbe”

Ore 9,45  inizio lavori – Prima Parte Introduttiva

* Breve introduzione al mondo della fitoterapia,  concetti di Tintura madre, gemmo derivato, estratto secco, decotto e tisane.

* La fitoterapia cinese: i decotti, le tisane, i the medicati.

* La dietetica occidentale e la dietetica cinese a confronto.

* Gli alimenti come “medicina”.

* Le minestre “ medicate”.

Ore 12.30 Pausa Pranzo presso la Sala delle Erbe in collaborazione con Ristorante “Al Derlo” di Sprea – Biologico con piatti a tema inerenti le erbe approfondite durante il corso.

Ore 14 ripresa lavori – Approfondimento Specie Officinali

Nel proseguo della giornata di Sabato e per la successiva Domenica verranno prese in esame numerose specie erboristiche quali ad esempio (elenco non esaustivo):  Mirtillo, Lampone, Cotogna, Noce, Fragola, Mora, Mela, Ribes, Uva ursina, Rosa canina, Asparago, Pastinaca, Cardo, Finocchio, Rabarbaro, Erica, Menta, Rosmarino, Melissa, Salvia, Aneto, Camomilla, Giuggiola, Goji, Aglio e cipolla, Agrumi, Funghi cinesi.

Ore 16.00 Pausa tisana o caffè

Ore 16.30 visita esterna al Giardino accompagnati dal dott. Andreoli e dalle guide del Giardino Officinale di  Sprea con approfondimenti delle piante trattate.

Ore 17.30 fine giornata e spazio alle domande dei partecipanti.

Domenica 23 Giugno

Programmazione come da Sabato precedente con proseguo degli approfondimenti sulle specie erboristiche. La visita guidata al Giardino viene anticipata alle ore 14.00 e sino alle 15.00, per poi proseguire le tematiche in Sala delle Erbe. Ore 17.30 Conclusione della giornata e spazio domande.

Info  e prenotazione (obbligatoria con versamento contributo a conferma della partecipazione)

Sede incontri: P.zza Don Luigi Zocca 2, Località Sprea di Badia Calavena (Vr).

Email: giardinodonzocca@erbecedario.it

Segreteria Giardino: 338 7234482

La prenotazione viene formalizzata mezzo mail “impegnativa” inviando tutti i dati necessari per l’emissione della ricevuta (Nome, Cognome, Indirizzo, C.F.) e allegando ricevuta del versamento effettuato entro il giovedì precedente mezzo:

Bonifico Bancario con causale “ Fitoterapia e Alimentazione, opzione n. (1,2,3,4 a scelta)

Estremi per il Bonifico:

CASSA RURALE DI VESTENANOVA

IBAN: IT 65 F 08910 59910 002000711048

Intestazione:  Associazione Giardino Officinale di Sprea

Opzioni Contributo partecipazione da segnalare nella causale del bonifico:

1) Entrambe le giornate (consigliata), compresi i pranzi e la pausa Caffè o Tisana:  € 70,00

2) Entrambe le giornate (consigliata), esclusi  i pranzi, compresa pausa Caffè o Tisana:  € 40,00

3) Una giornata,  compresi pranzo e pausa caffè o tisana:  € 40,00

4) Una giornata,  escluso  pranzo, compresa pausa caffè o tisana:  € 25,00

Nota: il servizio bar presso la Sala delle Erbe è temporaneamente sospeso, chi partecipa alle giornate escludendo la formula pranzo  dovrà organizzarsi autonomamente per la pausa pranzo.

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